El jueves 18 de Junio tuve el agrado de asistir, por cuestiones laborales a una cena donde se presentaban con su respectivo maridaje los vinos CarinaE de Mendoza.
Las etiquetas degustadas fueron: Torrontés, Malbec Rosado, Malbec y Malbec Reserva.
Durante la cena tuve el agrado de contar con la presencia de Philippe Subra y Brigitte Subra, dueños del emprendimiento.
Durante la misma hablamos con Philippe de lo que es el negocio del vino, exportaciones, estilos de barricas y hasta hablamos de la competencia. Ambos hablan castellano pero si uno les presta atención puede llegar a captar algún que otro toque de acento francés. Excelente cena la verdad y les agradezco a ellos el permitirme haber estado presente en esta ocasión. Hasta a Philippe se le escapó un “te esperamos en Mendoza” ….espero algún día pasar a saludarlos.
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